Si han visto el programa de cocina de
Kristina Wetter en
Casa Club, sabrán que la mujer muestra sus habilidades extremas en el oficio de preparar complicados platillos como
panquecas y
arepitas felices, lo que ha despertado mi admiración extrema hacia sus talentos de chef profesional.
Me encanta Kristina, en serio. Me encanta que mida una pizca de sal con una cucharilla especial para medir pizcas de sal, y que la mitad de su programa transcurra en observar como llena una taza de leche cucharada a cucharada. Me encanta su lentitud, y el hecho de que no se le mueva ni un solo cabello, ni se le ensucie ni una uña. Me encanta que convierta la medición de una taza de harina en un proceso que dure 10 minutos. Porque Kristina es práctica, tan práctica como las mujeres de hoy en día. Tan práctica es, que ensucia 150 mil utensilios y se tarda media hora (y eso que el programa es editado) para hacer una tortilla. Me encanta que Kristina precaliente su horno en grados Farenheit, eso incentiva la búsqueda de conocimiento activa de las amas de casa que la ven, recordando como carrizo era que se pasaba a centígrados. Me encanta que le ponga caritas felices a la comida... es tan... feliz! :)
Es por ese amor a Kristina que he indagado en sus múltiples recetarios, encontrando platillos tan "extremos" como "sandwich de jamón y queso", "all bran con leche", "jugo de clight de dos sabores" (uhh eso suena radical y sooo gourmet!), y por supuesto, la más complicada que les mostraré a continuación:
GELATINA
OH MY GOD!
¿QUIÉN SABE HACER ESO???
KRISTINA DOES!!!
THANK YOU KRISTINA! YOU SAVED MY LIFE!!!!
Para hacer la gelatina de Kristina, sólo necesitarás:
- Un sobre de
gelatina.
- Una tijera especial para abrir el sobre de
gelatina.
- Dos tazas especiales para
agua.
- Una cuchara especial para llenar las tazas especiales con
agua.
- Una olla especial para hacer
gelatina.
- Una cuchara especial para pasar el
agua de las tazas a la olla.
- Una cuchara especial para verter el
polvo de gelatina en el agua.
- Una cuchara especial para mezclar
agua con
gelatina.
- Un recipiente especial para
gelatina.
- Una cuchara especial para llenar el recipiente especial para gelatina con gelatina.
- Guantes especiales para llevar el recipiente especial para gelatina a la nevera.
Ahora, lo primero que debes hacer es asegurar que tu cabello esté muy
tieso, para que no se mueva ni un centímetro, sin eso, la receta se te echará a perder. Además, debes estar sonriendo mientras cocines, pues el secreto está en hacer las cosas con
amor.
Hecho esto, procede a llenar las dos tazas especiales para agua, con
agua (DUH), utilizando la cuchara especial para llenar tazas especiales de agua. Es muy importante realizar este proceso cucharada por cucharada, teniendo mucho cuidado en no rebasar la medida de la taza especial.
Una vez llenas las dos tazas, debes tomar la
cuchara especial para sacar el agua de las tazas y verterla en la olla, nuevamente cucharada por cucharada. Completado este proceso, prende la
llama de la cocina (con el prendedor de llamas especial para gelatina), y espera que el agua llegue a
212 º FARENHEIT.Utiliza la tijera especial para abrir el sobre de
gelatina, y luego toma cucharaditas de polvo con la cuchara especial para verter polvo de gelatina en la olla especial para hacer gelatina
(2 x DUH). Cuando hayas agregado a punta de cucharaditas todo el contenido del sobre, cambia de utensilio, y ahora usa la cuchara especial para mezclar gelatina y agua, para mezclar el polvo de gelatina y y el agua
(3 x DUH).
Cuando esté bien mezclado, agrega
(cucharada por cucharada) dos tazas de
agua fría (previamente llenadas a cucharaditas), utilizando los utensilios apropiados para cada caso.
Termina de mezclar bien, y procede a llenar el molde especial para gelatina, con gelatina
(4 x DUH) cucharadita por cucharadita, utilizando por supuesto la cuchara especial para llenar el recipiente especial. Luedo debes pornerte los guantes especiales, y llevar el molde a la nevera.
Listo amigos! sólo les queda esperar pacientemente a que su gelatina esté lista!Y mientras espera,
¡¡¡puede ponerse a lavar el poco de coroticos que ensució!!!¿Cuánto tiempo les hice perder leyendo esta m*erda?Culpen a
Kristina,
¡¡¡porque Kristina es práctica!!!!

Au revoir!